Ahora que sabes cómo preparar la barbacoa perfecta, queremos compartir algunas preparaciones y platos para que el día salga redondo.
Seleccionar unos productos de calidad, como los de Legado Ibérico ElPozo, te asegurará triunfar en cada barbacoa. Si, además, los combinas para preparar diferentes platos, el éxito está asegurado. Toma nota y disfruta de todo el sabor de Legado Ibérico ElPozo en tu barbacoa con estas recomendaciones.
Aperitivos Legado Ibérico y acompañamiento
Tan importante es elegir una buena carne para la barbacoa, como el acompañamiento que incluyas. Prepara una tabla con chorizo, salchichón y jamón Legado Ibérico, y queso, el picoteo perfecto para ir abriendo el apetito. Puedes incluir también unas tapas de aceitunas, frutos secos y patatas.
No puede faltar un gazpacho bien fresquito o una ensalada original complementar. Estos platos tan veraniegos irán abriendo el apetitivo mientras se terminan de hacer las brasas y salen las primeras preparaciones.
Hamburguesas de cerdo Legado Ibérico
Las hamburguesas son el rey indiscutible de las barbacoas, ese clásico que nunca falla. Elaboradas con carne seleccionada de cerdo ibérico, las hamburguesas Legado Ibérico destacan por su sabor y calidad. Preséntala con pan especial de hamburguesa o pan cristal, lechuga, tomate, queso y tus salsas favoritas.
Frescos y carne al corte de Legado Ibérico
Los frescos y carne al corte de Legado Ibérico son tu mejor aliado, ya que tienes muchas opciones y son muy fáciles de cocinar. Vienen preparados y fileteados, y puedes elegir entre sabor natural o adobada, para que sea aún más sencillo y tengas más tiempo de disfrutar.
Una buena regla para cocinar estos productos en la barbacoa es hacerlo a fuego medio-alto para lograr un dorado perfecto por fuera y una textura tierna y jugosa por dentro. Ya sabes, elige tu favorito de Legado Ibérico: lomo, presa, costilla o chuletas, y disfruta de todo su sabor en una barbacoa muy completa.
Pinchitos de barbacoa
Aprovecha la barbacoa e incluye algunas verduras: berenjena, calabacín, pimiento… Móntalas en pinchitos con tus cortes favoritos de carne Legado Ibérico. ¡Muy sencillo y ligero para estos días de calor!
También puedes preparar algunas hortalizas a la parrilla para acompañar las hamburguesas, dándole un toque diferente y delicioso a cada bocado. Combínalas con diferentes tipos de carne y ofrece una alternativa diferente para todos los gustos.
